ଟିକେ ମଜା ପଖାଳ ସଜା

ପତି ମୋ କହିଲେ ହୟି ହେ ଶୁଣୁଛ ଆଜି ପଖାଳର ଦିନ,

ହାଣ୍ଡିଏ ପଖାଳ ରାନ୍ଧି ଥୋଇଦେବ କରିବା  ସେଲିବ୍ରେଶନ।

ଶୁଣି ମନେ ମନେ ଖୁସି ହୋଇଗଲି ରନ୍ଧା ରୁ ପାଇବି ରକ୍ଷା

ଆଳୁ ଗଣ୍ଡେ ପୋଡ଼ି ରଖିଦେବି ଆଜି ଚାଲିବ  ମୋ ଫିଲିମି ଦେଖା।

ହାଣ୍ଡିଶାଳେ ଯାଇ ସତ୍ବରେ ପଶିଲି ଦେବି ମୁଁ ରୋଷେଇ ସାରି,

ପଛେ ପଛେ ମୋର ପତି ଆସିଗଲେ ଲମ୍ବା ଲିଇଷ୍ଟି ଧରି।

ମାଛ ବେସର ସଙ୍ଗେ ବାଇଗଣ ପୋଡ଼ା ,କଲରା ସଜନା ଛୁଇଁ,

ଶିମ୍ବ ଆଳୁ ଭଜା , ଶୁଖୁଆ ପତ୍ରପୋଡ଼ା ପ୍ରୀୟ ମୋର ଜହ୍ନି ରାଇ।

ଚାଉଳ ବଟାରେ କଖାରୁ ଫୁଲ ଆହା... ମନ କରିଦେବ ତୋଷ

ପୋଇ ଡଙ୍କ ଦେଇ ପରିବା ମିଶେଇ  ଦେବ ଟିକେ ବଟା ସୋରିଷ।

ଦହି,ଅଦା ଛେଚା, ଲେମ୍ବୁ ପତ୍ର ନେଇ ପଖାଳରେ ଦେବ ଗୋଳି,

ଶାଗ,ବଡ଼ିଚୁରା , କାକୁଡି,ପିଆଜ ଲଙ୍କା ଟିକେ ଦବ ମଳି।

ପଖାଳ ଟା ଭାରି ଲାଗିବ ସୁଆଦ ଆମ୍ବ ଖଣ୍ଡେ ଦବ କାଟି

ଆଉକିଛି ତୁଣ ଦରକାର ନାହିଁ ଖାଇବି ମୁଁ ଚାଟିଚୁଟି।

ମନେ ରାଗ ରଖି ସ୍ବାମୀ ଙ୍କୁ କହିଲି ଅଛି କିଛି ବାକି କୁହ

ଏତିକି ତୁଣରେ କେମିତି ଖାଇବ ପଖାଳ ରେ ଅଛି ଏତେ ମୋହ।

ନାହିଁ ହୋ ସୁନ୍ଦରୀ ଏତିକି ଯଥେଷ୍ଟ ବେଶି କିଛି ଲୋଡା ନାହିଁ,

ପଖାଳ ଦିବସ ପାଳିବା ଖୁସିରେ ଆଜି ଦୁହେଁ ସାଥୀ ହୋଇ।

ଫିଲିମିର ନଶା ଛାଡିଗଲା ସବୁ ଭାଗ୍ୟକୁ ନିନ୍ଦିଲି ମୋର

ଏମିତି ଦିବସ ନିଇତି ଆସିଲେ ହଂସା ଉଡିଯିବ ଗୃହିଣୀର।